Видео портал
Добро пожаловать
Вход / Регистрация
Туры по России - 728*90

Креветки с ароматом копчения: рецепт от шефа [Мужская Кулинария]

Популярное

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Кулинария
116 Просмотры

Описание

Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAb

Любишь готовить на гриле? Для тебя мы подготовили целых два рецепта сочного шашлыка: https://goo.gl/uMnSPW.

А если на улице неподходящая погода, смотри наш выпуск и узнаешь, как приготовить креветки с ароматом копчения в домашних условиях.
Пиши в комментариях, какое твое любимое блюдо из креветок?

0:21 Ингредиенты
0:22 Готовим соус
0:26 В свит чили добавляем перец чили, имбирь, сок лайма, масла
0:36 Перемешиваем и добавляем соевый соус
0:40 Чистим креветок
0:46 Маринуем креветки
0:48 Замачиваем бумагу для гриля
0:52 Заворачиваем уреветки в бумагу и жарим
1:04 Маринад подогреваем и добавляем кинзу и манго
1:11 Подаем креветки

Ингредиенты:
Креветки 13/15 – 5 шт.
Бумага для гриля – 2 листа
Лайм –1/2 шт.
Соевый соус – 50 гр.
Кунжутное масло – 50 гр.
Растительное масло – 50 гр.
Соус свит чили – 50 гр.
Перец чили – 1 шт.
Имбирь – 50 гр.
Желтый манго – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Кинза – 40 гр.

Сначала готовим соус-маринад. В свит чили добавляем мелко нарезанный перчик чили, имбирь, сок и цедру лайма, кунжутное и растительное масло. Перемешиваем и добавляем соевый соус.

У креветок чистим хвосты, но не удаляем головы для красоты. Удаляем кишку зубочисткой и маринуем в смеси 10-15 минут. Параллельно замачиваем бумагу для гриля на пару минут.

Заворачиваем креветки в бумагу и отправляем готовиться на сильном огне под крышкой на 4-5 минут.

Подогреваем соус-маринад, добавляем туда кинзу и ломтики манго. Подаем креветки с листьями салата, рисом, соусом и посыпаем кунжутом.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/mencooking.blog
Одноклассники: https://ok.ru/mencooking.blog
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
Халва [CPS] RU


Напишем
Biglion

RSS
Biglion